手作りパン・お料理教室　ゆみぱん

パン教室を始めて20年。
家族用のパンから、友人へのプレゼント、
そしてデパート販売を経て
現在は自分の技術を広めるために
定期的にパンレッスンを行っています。
気がつくと状況が日々激変！
パン作りを始めたころには考えもしなかった事を
経験させていただいています。
そんな出来事をトピックスでご報告いたします。

　1日だけの“ゆみぱん”キッチンOpen！　於：ゆみぱん工房　2012年6月17日

「ゆみさんのお料理が食べたい！」そんな声にお応えして一日だけの「“ゆみぱん”キッチン」をOpenしました。
たくさんの方々にお越しいただき、パングラタン、十五穀の健康カレー、国産牛のロールキャベツからお好きな料理をお選びいただきました。お子様コースもご用意し、大変好評をいただきました。
当日は、ゆみの焼き立てパンをはじめ、シンガポールやハワイで買い付けてきたゆみセレクト品の現地価格販売も合わせて行いにぎやかな一日となりました。

　フードコーディネーターとしての活動をしています！於：都内某所2012年5月～6月

全国放送されている有名番組のフードコーディネーターとしてお仕事させていただきました。

※テレビ局とのお約束で、番組名や内容については未公開とさせていただきます。

　ゆみぱん　サンテレビ出演！　2012年3月17日

サンテレビ「西播磨サタデー9」で先日撮影した『ゆみぱん　ひめじ』が約30分にわたり放送されました。

　ゆみぱん　テレビ収録！　於：ゆみぱんひめじ　2012年3月2日

サンテレビ「西播磨サタデー9」のスタッフ・キャスター総勢5名で朝から夕方まで、ゆみぱんの製造～販売の様子とインタビューの撮影を行いました。

　ゆみぱん　テレビ収録！　於：ゆみぱん工房　2011年7月13日

午後から有名芸人にお料理やパン・麺を含め10品を指導している様子を撮影しました。
ゆみの節約＆時短アイディアを番組でもご紹介・実践されました。

※テレビ局との約束で番組名などは未公開とさせていただきます。

　お母さんのための食育講座　於：品川区立伊藤小学校　201１年6月11日

品川区伊藤小学校でちょっとしたアイディアで毎日を素敵に過ごすコツをお話ししました。
5つのテーブルを5つのパターンでコーディネートやかんたんオニオングラタンスープも実演
おなかがいっぱいになったところで、女性として、母としての幸せを感じる日々を過ごすための深い話しをし、会場からは涙がいっぱい。
ご参加いただいた方々から「ぜひ来年も来て欲しい」と熱いラブコールもいただきました。

　ゆみぱん　ケーブルテレビ品川　出演！　於：ゆみぱん工房　2010年11月17日

11月17日、ケーブルテレビ品川「突撃！リサーチャーズ　しなここ」の収録がありました。
2010年12月6日～19日放映(約8分）

　“Believe”にてゆみぱんcafe OPEN！於：自由が丘「Believe」 2010年4月16・17日

4月16・17日の2日間にわたり、今回もたくさんの手作り小物・お洋服の販売とともに、またまた“ゆみぱんCAFE”をオープンしました♪
メニューは、“ゆみぱんCAFE”でしか食べられない「フレンチトースト」や「キッシュ」のセットをご用意。
初日はあいにく雨がふりとても寒い日でしたが、2日間ともたくさんのお客様に来ていただきました。
ありがとうございました(^o^)／

X'mas CAKE “ブッシュ・ド・ノエル”　於：ゆみぱん工房　2009年12月23日

12月23日、ゆみぱんにてX'mas Cakeレッスンを行いました。
今年も各々持ち寄ったフルーツを入れて好きなクリームを使って“ブッシュ・ド・ノエル”を作りました。
小さなお子様から大人まで思い思いのケーキがたくさん出来ました。

　“Sourire”にてゆみぱんcafe OPEN！　於：横浜大倉山　2009年11月19・20日

横浜大倉山にて、11月19・20日の2日間、“Sourire（ほほえみ）”（ドライフラワーや布小物の販売イベント）に参加しました。ゆみぱんからは、パン販売に加え、cafeをオープン！
会場は雑誌にも掲載された主催者様のご自宅、白を基調としたカントリー風の素敵なお宅で、ゆみぱんの赤が映え、小さいながらもかわいいcafe をオープンすることが出来ました。
メニューはキッシュやシフォンケーキ、ワッフルのセットをご提供。
2日間にわたりたくさんのお客様からご好評をいただきました！！

　都築阪急出店！！　於：都築阪急　2009年10月28日～

10月28日より一週間にわたり、都築阪急にて“ゆみぱん”の販売を行いました。2年ぶりの出店にもかかわらず覚えていてくださるお客様がたくさんで“感激”しました！
今後も不定期ですが出店を予定しております。次回の出店は12月16日（水）より一週間。
皆さまのご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m

　お母さんのための食育講座　於：品川区立第三日野小学校　2009年9月18日

品川区立第三日野小学校にて食育についての講習会を行いました。
朝９時過ぎから集まった、お手伝いの方々と一緒に１２０コ以上のマフィンを焼き始め、ナプキンの折り方実習でおもてなしのコツの実習、マフィンを使ってトッピングの実習、上手にチョコを湯煎する方法等々、盛りだくさんの内容でした。NYで買ってきた紅茶で試食会も♪カゴに盛りつけたマフィンをお土産にお持ち帰りいただきました。
「来年も、是非来て下さい」「元気になりました」など、嬉しい感想も聞けてとても充実した時間を過ごさせていただきました。

　松原のぶえさん復帰新曲発表会へ提供　於：日本橋ゆかり　2009年9月2日

松原のぶえさんが「日本橋ゆかり」にて復帰第一段新曲発表会を行いました。
マスコミ向けにランチを振る舞われ、その中のメニューにゆみぱんの　“和テイスト『発芽玄米パン』”で作ったパンをご提供しました。

　ゆみぱん　テレビ収録!　於：ゆみぱん工房　2009年8月28日

2009年8月28日の夕方から、ゆうこりん、バナナマンのお二人、元AKBの大島麻衣さんとの東海テレビ“ブログ刑事”のTV収録がありました。YUMIもちょこっと出演してます。タレントさんとマネージャーさん、スタイリストさん、カメラさん、照明さん、ディレクターさん、などなど総勢約20名がゆみぱん工房に集まり、熱気ムンムンの中撮影を行いました。
2009年9月8日放映(約5分）
ディレクターさんと打ち合わせ。撮影風景。残暑の中、たくさんの人とライティング。エアコンが全くききません（泣）