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おいしいパンを焼く事は、決して難しい事ではありません。
だれもに「おいしいね」って言われるパンを
ご一緒に作りましょう。
まずは、焼き立てパンのおいしさを感じ、次に粉の違いや
製法の違いを見付け、更なるステップアップ。
ただの、焼き立てパンに留まらず、
食べた人に感動を与えるパン作りが
“ゆみぱんのライセンスコース”です。 |
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まずは、基礎から。毎回メインのパンを中心に、2〜3種のレシピをご紹介。 |
まずお粉になれましょう。 |
第1回
ピザ |
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第2回
ハイジの白パン |
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第3回
カイザー |
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第4回
コロネ |
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第5回
食パン |
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基本のお粉にいろいろ混ぜてバリエーションUP! |
第1回
抹茶あんパン |
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第2回
ブリオッシュ |
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第3回
はい芽パン |
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第4回
パン・ド・ミ |
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第5回
クロワッサン |
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オーブンで焼く以外に、蒸し、揚げなどのパンを作ります。 |
第1回
ナン |
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第2回
肉まん |
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第3回
カレーパン |
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第4回
ベーグル |
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第5回
フランスパン |
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ベーシックを終えたら、焼き上がったパンをより美味しく見せ、
食べていただくノウハウを学びます
ベーシックコースで習得したおいしいパン作りを、
たくさんの方に知っていただきましょう!
その第一歩として更に、技術や知識を広めていくコースです。
今までの「?」が「なるほど」に変わっていくのも、このコースの特徴です。 |
1月
チョコ |
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2月
なつかしパン |
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3月
フレッシュ
フルーツ |
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4月
チーズ |
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5月
トマト |
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6月
ハーブ |
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7月
ドライフルーツ |
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9月
ハンバーガー
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10月
かぼちゃ |
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11月
さつまいも |
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人に感動を与えることのできる
パン作りを目指します。
今までのパン作りをを生かし、お料理とのコラボでより楽しく、よりおいしくを
追求したレッスンをします。
テーブルやお花なども毎回お見逃しなく!! |
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料 金 |
入会金■10,000円
ベーシックコース■15回 1回 10,000円
(初回レッスン時にゆみぱんオリジナルエコバッグプレゼント)
マイスターコース■ 10回 1回 15,000円
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時 間 |
■10:30〜13:30頃
※欠席される場合は、レッスン日の3日前までにお知らせください。 その場合は振り替えレッスンが可能です。
振り替え期間は2年以内とさせていただきます。
(アフターマイスターは除く) |
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定 員 |
5名までの少人数制 |
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日 程 |
一回/月 |
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お申し込み |
未定 |
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お問い合わせ |
お問い合わせはこちらよりお願いします。 |
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